Il tipo di vodka di gran lunga più popolare è la vodka normale. È composto fondamentalmente da etanolo e acqua, quindi il sapore è abbastanza neutro e si mescola facilmente con la maggior parte degli aromi. Questo lo rende ideale per l'uso nelle bevande gelatinose. Esempi di questo includono Tito's, Absolut e qualsiasi altra vodka che non sia aromatizzata o infusa.
La vodka normale è di gran lunga il tipo di vodka più popolare. È fondamentalmente composto da etanolo e acqua, quindi il sapore è abbastanza neutro e si mescola facilmente con la maggior parte dei mixer. Questo lo rende adatto per i colpi di gelatina. Esempi di questo includono Tito's, Absolut e qualsiasi altra vodka che non sia aromatizzata o infusa.
Quanto durano? Gli shot di gelatina sono migliori entro 3-5 giorni dalla preparazione. Quindi puoi sicuramente prepararli un po' prima per risparmiare tempo, ma se riesci a farli un giorno o due prima, sarebbe meglio.
Il modo migliore per concentrare la gelatina che non si fissa è far bollire 3/4 di tazza d'acqua e aggiungerla al pacchetto di gelatina. Mescola finché la bustina di gelatina non si sarà completamente sciolta. Assicurati che la gelatina sia completamente sciolta e non solo lo zucchero. Una volta sciolto, aggiungete ½ tazza di acqua fredda al composto e mescolate bene.
1 piccola scatola di gelatina produce circa 15 colpi di gelatina (2 tazze di liquido). 2 scatole (o 1 scatola grande da 6 once) producono 30 colpi, che si adatteranno perfettamente su una teglia per un facile trasporto in frigorifero.
Anche se togli l'acqua fredda e usi 1 tazza di vodka = sono ancora solo 2/3 once di vodka per bicchierino. Questa è una tipica bevanda gelatinosa. Due shot di gelatina equivalgono a 1 bicchiere di vino. Come si fa uno shot di gelatina?
Puoi aggiungere ghiaccio alla bevanda e poi mescolare la miscela bollente finché il ghiaccio non si scioglie. Se segui questa guida passo passo su come realizzare una gelatina veloce, devi solo lasciarla riposare per 60-90 minuti. Il risultato finale sarà lo stesso dell’altra ricetta.
Una ricetta standard fatta con 3 once di gelatina in polvere richiede 5 once di vodka a gradazione 80 e 11 once di acqua, ma questo si traduce in un tiro che ha un sapore acquoso. Per preparare una bevanda più forte, utilizzare solo 4 once di acqua e 8-14 once di vodka (a seconda del gusto).
Sebbene gli shot di gelatina possano essere preparati con qualsiasi tipo di alcol, la vodka è la più comune. Puoi usare qualsiasi marca o sapore che preferisci.
Orario di pubblicazione: 17 gennaio 2023
